{"id":4444,"date":"2019-02-21T11:35:54","date_gmt":"2019-02-21T10:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/?p=4444"},"modified":"2022-01-17T05:38:57","modified_gmt":"2022-01-17T04:38:57","slug":"interview-with-a-luxury-caterer-in-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/","title":{"rendered":"Fauchon Traiteur de luxe \u00e0 Paris, un expert passionn\u00e9."},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

L\u2019ingr\u00e9dient secret d\u2019un \u00e9v\u00e9nement r\u00e9ussi ? Comme je l\u2019ai souvent mentionn\u00e9 dans mes pr\u00e9c\u00e9dents articles : c\u2019est l\u2019attention port\u00e9e \u00e0 chaque d\u00e9tail de la demande du client. Il faut que tout soit beau et magique et harmonis\u00e9 avec ses souhaits.<\/h2>\n

Chaque \u00e9l\u00e9ment refl\u00e8te en quelque sorte la personnalit\u00e9 du client. Le d\u00e9cor, les id\u00e9es d\u2019animations et de divertissement\u2026 Mais aussi la nourriture !\u00a0 <\/span>Elle est un \u00e9l\u00e9ment vital d\u2019une f\u00eate : c\u2019est aussi l\u2019une des choses \u00e0 laquelle les invit\u00e9s anticipent le plus, surtout en France.<\/p>\n

Pour nos r\u00e9ceptions, nous faisons souvent appel \u00e0 Fauchon<\/a>, \u00e9picerie et traiteur de luxe \u00e0 Paris de renomm\u00e9e nationale, mais aussi des amis avec qui nous avons toujours le plaisir d\u2019\u00e9laborer des menus aussi savoureux que distingu\u00e9s.<\/p>\n

\"\"

Un plat au th\u00e8me provincial propos\u00e9 par Fauchon pour nos clients.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00c0 l\u2019occasion de l\u2019ouverture r\u00e9cente de leur h\u00f4tel au boulevard Malesherbes<\/a>, nous allons d\u00e9dier cet article \u00e0 Fauchon, en guise de f\u00e9licitations pour ce cas rare o\u00f9 \u00ab\u00a0un \u00e9picier fait de l\u2019h\u00f4tellerie\u00a0\u00bb.<\/h3>\n

\"\"<\/h3>\n

\"\"<\/h3>\n

Alexis Redivat, le fameux Chef Cuisinier de Fauchon, a eu la gentillesse de s\u2019entretenir avec l\u2019\u00e9quipe d\u2019Alejandra Poupel Events autour d\u2019un caf\u00e9 accompagn\u00e9 des biscuits sigl\u00e9s \u00ab\u00a0F\u00a0\u00bb, lettre symbolique \u00e0 la marque.<\/p>\n

Nous avons donc eu l\u2019opportunit\u00e9 de lui demander son avis sur l\u2019organisation de mariage et l\u2019origine de ses inspirations qui en font de si belles cr\u00e9ations gourmandes\u2026 et aussi, nous avons pu le mettre dans une situation o\u00f9 sa fille allait se marier.<\/p>\n

Ce qui d\u00e9marque un bon traiteur de luxe \u00e0 Paris des autres, c\u2019est son expertise dans le m\u00e9tier des \u00e9v\u00e9nements.\u00a0<\/span><\/h3>\n

Ce secteur connu pour ses moments de pression, ne nous donne pas le droit \u00e0 l\u2019erreur. Chez Alejandra Poupel Events<\/a>, nous voulons que tout soit parfait, du grand \u00ab\u00a0BOUM\u00a0\u00bb des feux d\u2019artifice au dernier des plus petits confettis.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Alexis pour commencer, selon vous, quelle est la plus grosse erreur dans la planification d\u2019un menu de mariage ?\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0Des erreurs ? Pas d\u2019erreur\u00a0! Nous mettons tout en \u0153uvre pour que rien ne soit oubli\u00e9. Chaque d\u00e9tail compte, le menu se doit d\u2019\u00eatre \u00e9l\u00e9gant, harmonieux, color\u00e9, frais, et surtout, qu\u2019il r\u00e9ponde aux attentes de nos clients ainsi qu\u2019a l\u2019ensemble de leurs invit\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

Il n\u2019est pas forc\u00e9ment facile de tout contr\u00f4ler et surtout d\u2019anticiper les possibilit\u00e9s d\u2019oubli et de faits durant l\u2019organisation et le d\u00e9roulement d\u2019un \u00e9v\u00e9nement. Ainsi, nous conseillons toujours \u00e0 nos client d\u2019embaucher un personnel de main d’oeuvre pour 8 invit\u00e9s pour garantir la\u00a0fluidit\u00e9 de l\u2019\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n

Il est de-m\u00eame chez Fauchon : \u00ab\u00a0Nous faisons du haut de gamme. Nous mettons tout le personnel n\u00e9cessaire afin d\u2019assurer une qualit\u00e9 de service optimum, que nos Maitres d\u2019h\u00f4tel soient aux petits soins pour les mari\u00e9s et leurs invit\u00e9s, qu\u2019ils r\u00e9pondent \u00e0 leurs demandes mais surtout sachent les anticiper. \u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n

Un expert sans go\u00fbt ne surprendra jamais sa client\u00e8le avec une prestation fade.<\/h3>\n

Pour le Chef Alexis ce sont les saisons qui \u00ab\u00a0rythment les cartes\u00a0\u00bb du traiteur de luxe \u00e0 Paris\u00a0: \u00ab\u00a0ce sont elles et les produits qui y prennent vie, qui nous orientent et nous inspirent \u00e0 la cr\u00e9ation de nos assiettes.\u00a0\u00bb<\/strong><\/span> Il ajoute : \u00ab\u00a0Au-del\u00e0 de la naturalit\u00e9 et de la saisonnalit\u00e9, les inspirations viennent de l\u2019\u00e9change entre nos chefs et nos \u00e9quipes, les tendances culinaires que nous essayons d\u2019anticiper.\u00a0\u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n

\"\"

Nos clients ont ador\u00e9 ce chef d’oeuvre pour d’un anniversaire printanier au mus\u00e9e Rodin.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Mais l\u2019origine de ses cr\u00e9ations ne se limite pas aux saisons et aux \u00e9changes au sein de leurs \u00e9quipes. Comme tout artiste, ses inspirations exploitent aussi bien ses v\u00e9cus lointains que son entourage pr\u00e9sent, notamment la ch\u00e8re personne qui l\u2019accompagne dans sa vie :\u00a0<\/span><\/h3>\n

\u00ab\u00a0Mes inspirations sont multiples. Elles viennent avant tout de mes racines, de mes ma\u00eetres \u00e0 penser, de mes voyages, de mes lectures. Et aussi de ma compagne qui est une vraie source d\u2019inspiration. Elle sait cr\u00e9er ce bouillonnement intellectuel de r\u00e9flexions et de suggestions.\u00a0\u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

Revenant sur notre objectif de base, qui est de satisfaire le client, ce dernier est aussi une grande source de nouvelles inspirations et d\u2019id\u00e9es. Le Chef de Fauchon est du m\u00eame avis : \u00ab\u00a0Les demandes parfois inattendues de nos clients, poussent \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 et nous m\u00e8nent souvent \u00e0 de jolies d\u00e9couvertes.\u00a0\u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0Les id\u00e9es et concepts peuvent m\u00fbrir pendant plusieurs mois ou na\u00eetre d\u2019un \u00e9clair de g\u00e9nie\u00a0! Mais toujours garder \u00e0 l\u2019esprit de rester dans la simplicit\u00e9, dans l\u2019\u00e9l\u00e9gance, dans le respect du produit et du go\u00fbt.\u00a0\u00bb – Alexis Redivat<\/i><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Toujours ouverts aux nouveaut\u00e9s, nous avons demand\u00e9 au Chef de nous parler des id\u00e9es de concepts d’un traiteur de luxe \u00e0 Paris.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous n\u2019en avons pas de plus c\u00e9l\u00e8bre que d\u2019autres. Nous restons \u00e0 l\u2019\u00e9coute de nos clients et n\u2019h\u00e9sitons pas \u00e0 faire du \u00ab\u00a0sur-mesure\u00a0\u00bb afin de coller aux th\u00e8mes et ambiances choisies par nos clients.\u00a0\u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n

Son \u00e9quipe avait d\u2019ailleurs dessin\u00e9 r\u00e9cemment pour nous une \u00ab\u00a0colonne v\u00e9g\u00e9tale, bucolique, o\u00f9 quelques bouch\u00e9es sal\u00e9es \u00e9taient suspendues comme sur des balan\u00e7oires en rondins de bois.\u00a0\u00bb Superbe.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Souvenez-vous de notre philosophie du divertissement<\/a> ? Nous voulons faire participer les clients et les invit\u00e9s le plus possible. Une animation artistique et fun marque d\u2019avantage l\u2019esprit d\u2019une personne lorsqu\u2019elle en fait partie.<\/h3>\n

D\u2019un ton r\u00e9jouis, Alexis nous raconte qu\u2019ils avaient derni\u00e8rement pr\u00e9par\u00e9 une animation o\u00f9 les clients\u00a0 <\/span>\u00ab\u00a0r\u00e9alisent \u00ab\u00a0\u00e0 la minute\u00a0\u00bb avec les chefs, des sucettes sal\u00e9es, glac\u00e9es et \u00e9ph\u00e9m\u00e8res, sur de la glace carbonique.\u00a0\u00bb<\/span><\/strong> Il ajoute \u00ab\u00a0L\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9tant de les faire participer et de les voir s\u2019amuser.\u00a0\u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n

Cet interview fut m\u00eal\u00e9 de professionnalisme et de passion venant d’un traiteur de luxe \u00e0 Paris. Avant de conclure, nous lui avons demand\u00e9 : \u00ab\u00a0Alexis, SI c’\u00e9tait le mariage de votre fille cet hiver, que serviriez-vous ?\u00a0\u00bb<\/h3>\n

Surpris, et sourire aux l\u00e8vres il nous r\u00e9pond : \u00ab\u00a0Si c\u2019\u00e9tait le mariage de ma fille, le menu serait certainement inspir\u00e9 de l\u2019histoire ou des origines des mari\u00e9s, afin qu\u2019il ai un vrai sens pour eux. Mais cet hiver, j\u2019aurais certainement orient\u00e9 les mari\u00e9s vers quelques Coquilles Saint Jacques de plong\u00e9es, accompagn\u00e9es de truffe par exemple. Puis un plat en \u00ab\u00a0pi\u00e8ce enti\u00e8re\u00a0\u00bb d\u00e9coup\u00e9 et servi devant les invit\u00e9s. Pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 d\u2019une entr\u00e9e de salle sc\u00e9naris\u00e9e, un wedding cake des plus \u00e9l\u00e9gants pour clore le diner.\u00a0\u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

C\u2019est sur une image d\u2019un mariage de paillettes et de papillons dans le ciel que nous terminons les biscuits qui ont divertis nos papilles.<\/p>\n

\"\"<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019ingr\u00e9dient secret d\u2019un \u00e9v\u00e9nement r\u00e9ussi ? Comme je l\u2019ai souvent mentionn\u00e9 dans mes pr\u00e9c\u00e9dents articles : c\u2019est l\u2019attention port\u00e9e \u00e0 chaque d\u00e9tail de la demande du client. Il faut que tout soit beau et magique et harmonis\u00e9 avec ses souhaits. Chaque \u00e9l\u00e9ment refl\u00e8te en quelque sorte la personnalit\u00e9 du client. Le d\u00e9cor, les id\u00e9es d\u2019animations […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event"],"yoast_head":"\nFauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/alejandrapoupelevents\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-21T10:35:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-17T04:38:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/AATF0321.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alejandra Poupel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alejandra Poupel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/\",\"url\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/\",\"name\":\"Fauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-02-21T10:35:54+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-17T04:38:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/72b4730b5cbff5c242bc153dae85c338\"},\"description\":\"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Interview with a luxury caterer in Paris\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Wedding & Events Planner in Paris\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/72b4730b5cbff5c242bc153dae85c338\",\"name\":\"Alejandra Poupel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1638190595858b792cbb4d84b4fe50d56a1091d4bee8dc48799b011f5e20f03?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1638190595858b792cbb4d84b4fe50d56a1091d4bee8dc48799b011f5e20f03?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alejandra Poupel\"},\"url\":\"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/author\/alejandra\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview","description":"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Fauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview","og_description":"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.","og_url":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/alejandrapoupelevents\/","article_published_time":"2019-02-21T10:35:54+00:00","article_modified_time":"2022-01-17T04:38:57+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/AATF0321.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alejandra Poupel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Alejandra Poupel","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"11 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/","url":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/","name":"Fauchon Luxury caterer in Paris, a passionate expert - Interview","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#website"},"datePublished":"2019-02-21T10:35:54+00:00","dateModified":"2022-01-17T04:38:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/72b4730b5cbff5c242bc153dae85c338"},"description":"On the occasion of the opening of the new hotel in Fauchon, Alexis Redivat was kind enough to tell us about his experiences as a luxury caterer in Paris.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/interview-with-a-luxury-caterer-in-paris\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Interview with a luxury caterer in Paris"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#website","url":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/","name":"","description":"Wedding & Events Planner in Paris","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/72b4730b5cbff5c242bc153dae85c338","name":"Alejandra Poupel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1638190595858b792cbb4d84b4fe50d56a1091d4bee8dc48799b011f5e20f03?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e1638190595858b792cbb4d84b4fe50d56a1091d4bee8dc48799b011f5e20f03?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alejandra Poupel"},"url":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/author\/alejandra\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4444"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4444\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alejandrapoupel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}